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〜色々と考えすぎるサンフランシスコ移住美容師の思考の軌跡〜

by masashitt

埼玉に産まれ、東京で修行し、沖縄にて独立。その後サンフランシスコへ移住。フランスのヘアーカット技法”エフィラージュ”に一喜一憂し続ける現役美容師。続けるほどに『こんなに自由に生きれる仕事、なかなか無いのではないか』と真剣に思っています。ついつい考えすぎながらも一途に美容師を追求したからこそ見えてきた美容に留まらない多くの知見と私見をマイペースに綴ります。 More about me…

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ケンコウ

2018年序盤〜現在|食事・身体・健康・パフォーマンス

2018-04-23 By masashitt カテゴリケンコウ関連タグ:健康と食事

前回の続きです。

あらゆる方向から、『砂糖が良い』『積極的にとって良い』なんて聞いたことがなかったので、目から鱗を通り越して正直ショック状態に近いといいますか…。笑  かなり衝撃でした。

その後直ぐです。

開始です。

セルフ人体実験。

 

糖質(砂糖)を積極的に摂取してみた

 

それ以前の僕はも、正直最近主流といいますかもう流行ってますよね。糖質制限系やケトン食、MEC食など。この流れにはなんとなく腑に落ちない部分もありまして。どのあたりが腑に落ちていなかったかというのは後述するとして、まずは試しました。自分で。

さて、どうやってなるべく良質な砂糖を摂取しようかと考えたときに、真っ先に浮かぶのは…

もちろん黒糖!!!ここは沖縄ですから!!!!

そこらじゅうに沖縄各地の黒糖が売っています。しかも超安い。

まず1種類試しました。

仕事中に黒糖をかじりながら、身体の様子を感じながら過ごしました。

ん〜・・・。なんか・・・。

頭痛がする。(笑)

体調不良かなと思い、少しストップ。

頭痛もストップ。

数日後、再開。黒糖の銘柄も数種試しました。

ん〜。。。。

頭痛い。(笑)

 

身体も、高タンパク食のときと比べるとやはり全然シャキッとしなくて、個人的にはダメでした。黒糖より精製された白糖が良いなんてことはいくらなんでもないでしょうし、ちょっと続けられる感じではありませんでした。

もしかしたら遅延型フードアレルギーとかなのかな…。僕の個人的な問題の可能性もあります。

 

このイマイチな結果で、逆に確信に変わりつつある考察

 

この様な経緯をふまえ、なおかつ前述しましたようにどうも昨今の『ブーム』とも言えるような、人々の様々な食事への構え方にどうもしっくり来ない感じを抱え続けていたここ最近なのですが、今僕が強く思うことは…。

 

何がベストかは、人による

という事です。

食事法、健康法、etc…

ありますけど、見てると結果が出る人とでない人が確実にいる様にも見えます。ダイエットで糖質制限をする人は、僕も実体験済みでわかりますがこれは本当に結果が出やすいです。特に若いうちは。ですが、中には結果が出ない人がいます。全然痩せない人がいるんですよ!!!

大体の人はこれを『体質だね〜』で済ませますが。

ん〜・・・。体質って、なんですか?

って思う節はあったんです。それで片付けるのは簡単だけど、そうゆうことがあるって事は、少なくとも健康ならまだしも医療としては語れませんよね。

って考えると、やはり行き着くのは遺伝子とか、個体差になります。

僕は僕、他人は他人。

何を摂取してどう消化して代謝してパフォーマンスを上げていくかってのは、一人一人に合わせた調整が必要なんじゃないかなって。そう思い始めたのが昨年の暮れ頃です。

 

遺伝子検査が重要!?

そう、こうなると、無視できないのが遺伝子です。

身近な話だと、まずアルコールがあると思います。お酒、飲めない(分解出来ない)ひとは確実にいますよね。これは酵素の問題だったり、遺伝的な問題だったりするのは周知の事実ですが、であれば・・・

って話じゃないのかな、って事です。

ありとあらゆる物質を口から摂取して消化して吸収して様々なエネルギーに変えて生きている私たちは、このアルコールの問題に近いような論点で、様々な成分(栄養)にたいして考える必要があるのでは?

だとしたら、あたかも人類=全部同じロジックが通用する、との大前提ですべての話を勧めている昨今の健康法や食事への考え方って、多数決的にはそれで良いのかもしれないけどそもそもが考えとしてナンセンスというか、根本がズレている、とも言えてくる可能性があるのではないかな?

と思ってきているのが今の僕です。素人ですけど!!!!!笑

 

保険治療制度が最大の難関!?

 

更に妄想をすすめます。

ヒトゲノムの解析が終わり、遺伝子のフルシーケンスも今はかなり安く(20万円くらいだとか!?)出来るようになっているらしいですね。聞いた話ですけど。

まずはここで個人差を把握して、自分の体にあわせた調整を行うのが病を患う前でも後でも凄く有効なような気がしていますけど、これ完全に保険外案件ですよね。

ここに、政治と、資本主義と、白い巨塔の黒い人々の匂いがしてきます。

だとしたら、私たちはどうしたら良いのでしょうか?

一番いいのは、ガッツリ金稼いで、遺伝子検査して、尚且つそれを読み解いてレクチャーできるドクターを探してコンサルティングしてもらうことでしょうけど・・・・

ハードル高すぎ。

 

そこで思い出した、資産保全の名言

更に更に妄想をすすめます。

 

だ・と・し・た・ら。。。

どうしましょうか?

遺伝子検査はまだできそうにありません。

そうなると、視点を切り替えて、リスクヘッジをするしか無いと思うのです。

どうゆう事かというと、投資や資産の分散と同じ考え方だなと僕は思いました。

偏らずに、あらゆるものをバランス良く摂る!!!!

ユダヤ人の教えで、『すべての卵を同じバスケットに入れるな』的な物がありますよね。あれです。1つに頼ると、そこがアウトだった時のダメージが大きい。

そう!結局ベタな教えに戻りました!!!!!(爆笑)

 

最近の結論まとめ

  • あまりに偏りすぎた食事方法には注意をする
  • 自分の身体の反応(メンタルもです!)には些細なものでも気づくようにする
  • 他人の話を鵜呑みにしすぎない俯瞰視点を持つ
  • 確実に誰に対してもBADな物は避ける(遺伝子組換え・トランス脂肪酸・化学調味料等)
  • わからない時は、様々なものを食べてリスクを分散する

 

こうなってきました。

 

余談・そんな中注目の考え方をする人々が…

 

いるんです。

遺伝子的な要因などを、血液から読み取っている人々が・・・

いまその人達を熱烈猛烈にフォロー中で、勉強しまくってます(笑)

この話はまた今度!

 

 

 

 

 

カテゴリケンコウ 関連タグ:健康と食事

〜2018年序盤|食事と身体と、健康とパフォーマンス研究

2018-04-21 By masashitt カテゴリケンコウ関連タグ:ライフスタイル, 健康と食事

更新が滞ってしまいましたが、様々なトピックスが動いております。

美容に関してもだし、ガジェット関連も見直しましたし、カメラに関しても完全に自分の価値観だけで追求してますし、

そんな中からまずはちと食事とパフォーマンスに関して。つまりは健康関連になるのかな、についての近況を綴ってみます。

 

混乱期の到来

ここには書いていなかったのですが、色々な情報のなかでもなんとなくバランスがいい感じがして、体感的にも一番しっくり来ていた崎谷先生が…

【健康とパフォーマンス】久々に崎谷博征先生チェックしたらなんとオメガ3をやめろと言い砂糖は体に良いと言ってて『え!?w』となって猛烈に最近の著書がきになり買ってもすぐに届かないからAmazonのレビューを貪った。以前と言ってる事違うけど逆に共感持てる。アップデートしてるんだから。

— masashitt™ (@masashitt) 2017年11月27日

これはまた新しいフェーズのセルフ人体実験が始まりそうだ。考えると確かに、パフォーマンスの低下は炭水化物だと明らかだけどスイーツとかはそうでもないんだよね…ここ切り離すとか考えてなかったけど。まずはフルーツから試すか。本読んでないけどレビューでなんとなくわかったw

— masashitt™ (@masashitt) 2017年11月27日


なんと、驚きの方向にかじを切った。

最近立て続けに本を出していて、詳細はここ最近の数冊の本を読んで頂くとして、簡潔にまとめると

  • 最近主流の糖質制限やケトン食は危険
  • なぜなら、油の酸化リスクが大きいから
  • オメガ3のオイルなどももちろん良くない
  • 人体のエネルギー源は砂糖!基本!
  • 砂糖の悪影響はない!砂糖でエネルギーを確保しなさい
  • (でもどうやら炭水化物は摂れと言わない)

 

雑感だとこんな感じで、まさに以前著書で言っていた事を自ら否定した形です。

非常に驚きました。混乱期の始まりです。笑

 

『言ってること違う!』はむしろ好印象

正直、ここまでくると怒る人もいると思います。著者はドクターですし、命を扱っている職業なわけです。まさに批判覚悟でかじを切ったのは素人の僕でも想像に容易いわけで・・・。

でも僕の第一印象は、『いいね!』でした。真相がどうこうは別として、これは言っていることが違うだなんて単純な話ではなくて、アップデートだと思いました。

コマを進めたわけですよね。

そこが好印象でした。

その先は・・・

 

やります(やりました)人体実験

先程のツイートが、見たら2017年ですね。あの後すぐにはじめました。セルフ人体実験。

結果は・・・

 

もちろん結論をだしまして、でもここから色々な事が見えてきました。

結果、今また新しい僕の考えがいよいよはっきりしてきました。

僕は医者でもないし、じつはべつに健康オタクでもなんでもないんです。

ただただ、仕事をオープンからラストまで、『ウェーーーイ!!!!ウェーーーーーイ!!!!』ってゆう身体と心の状態で毎日突き進みたい。ただこれだけで長年に渡り食事とパフォーマンスのセルフ人体実験を続けております。これが楽しくて楽しくて!!!!

そして、可愛い可愛い子どもたちのためです。
彼らの食事は全て私達の責任です。
私達次第です。

この先に関してはまた書きます。

最近は朝食も食べてみたりしてますよ。

 

 

カテゴリケンコウ 関連タグ:ライフスタイル, 健康と食事

プロとして白髪染めと健康の両立にどう向き合うか

2017-11-17 By masashitt カテゴリケンコウ, ビヨウシ関連タグ:ヘアーカラー, 美容師技術の事

 

最近サロンブログに、ちょっとガッツリ白髪染に関する記事を書きました。

もし美容室のお客様サイドの方がこのブログにたどり着いたのであれば、以下の記事を最初に見てみることをおすすめ致します。白髪染めの実態と歯痒い現状にについて書いてあります。

 

FIREHEAD NEWS!!!|美容室ファイヤーヘッドのブログ – 白髪染めの【リスク】【原因】【頻度】【改善】【対策】について まとめたものが以下の3記事になります。…

 

白髪染めの肌トラブルはサロンワークを長年している上でも確実に増えていると感じます。

そして何より僕自身が肌が弱く、洗濯洗剤なんか本当に選んで使わないと一瞬で激しいかゆみに襲われ肌荒れするので…。

どうしても頭皮への薬剤付着が避けられないし他のメニューより塗布量が増えがちなこの白髪染めメニューに関しては、対策やサロンの方針を考える事にかなり熱が入ってしまいます。

お客様の考えも本当に十人十色で、あまりネガティブなことを言われたり説明をしっかりされすぎたりすることを良いふうに捉えていただけないことも正直あるかなとは思います。思いますが、あまりにもヘアーカラーがポピュラーになりすぎて、確実に存在するそのリスクについてあまりにも衆知がなさすぎるこの現状には美容師として複雑な心境ですと言わざるをえないです。

ヘアーカラーに限らず、全てのメニューにおけるファイヤーヘッドの中心的な基本方針として、【時間軸を大切にする】というものがあります。

つまりは、【今だけがベスト】という仕事は絶対にしたくない。今日創るこのデザインは、今後時間の経過でどう変わってゆくのかをかならずカウンセリングに交えます。

僕達にとって、お客様の髪型を創るってゆう行為は、かぎりなくたまごっちに近いんです。

『は???』

って思いました?よく言われます。でも本当なんです。

育成型ゲームと一緒なんです。定期的に拝見させていただいて、毎回経過をみながら適切なお手入れを加えていく。良いときもあれば悪いときもあります。頭皮や髪の状態の変化で、体調の良し悪しや生活の変化など、けっこう感じるもんなんです。

以前には実際に、お客様ご自身が把握する前にご妊娠を当てたこともあります・・・。笑  これにはお客様も驚かれてました。そりゃそうですよね。でもそれくらい、毎回見るんです。たまごっちですから、死んだら困りますし、元気に育ててゆかねばならない。

そんなファイヤーヘッド新年からすると、この白髪染めの問題はごくごく自然な追求であり、そして妥協できない難しい問題です。

今では【白髪染め】というキーワードは巨大なマーケットげ形成されるビッグビジネスです。今後高齢化が進めば尚のことでしょう。ビッグビジネスであるということは、巨額なお金が日々動いていますからおいしい思いをしている人も多いということです。そうなると、ネガティブな内容はなかなか表に出てこなくなります。自分の身体は自分で守るしかないのです。

僕みたいな小さな美容室の少ないお客様くらいは、真剣に守り抜きたいなと。こう思っています。

鬱陶しいかもしれないけど、いつか必ず感謝していただけると信じて、決めた道を突き進みます。

 

 

カテゴリケンコウ, ビヨウシ 関連タグ:ヘアーカラー, 美容師技術の事

現在のブーム【クエン酸】と引き続き【モリンガ】

2017-10-07 By masashitt カテゴリケンコウ

健康・食事ネタです。

相変わらず続けてます人体実験。モリンガは最高です。2つめ買いました。

先日こんな記事を目にしました。

『クエン酸は、神薬です』

その後、色々とクエン酸で検索して1つ新しい発見がありました。

クエン酸といえば、強酸性です。美容でもphを落とすために使ったりします。お掃除にも使いますね。食品で言えば、アルカリ性のものを意識して浄水フィルターもアルカリ性に寄るものを使っているけど、クエン酸はその消化過程の中で最終的にはアルカリ性になるんですってね!!!!!

これは知らなかった!!!

ちょっと意識的にクエン酸を摂取してみたくなって軽く調べました。クエン酸はサプリもあるけど、安い!!!全然続けやすい値段の商品が多くある。で、ちょっと気になってサプリなどで使われるクエン酸がどの様な原料から作られるのかを調べてみた。そうしたら…

製法[編集]

潮解性があるので保存には注意が必要。工業的にはデンプンあるいは糖をコウジカビの一種 Aspergillus niger で発酵させて作られている。(ウィキペディア)

また、

食品添加物やサプリメントなどに使われているクエン酸の原料は

タピオカ、とうもろこし、さつまいもなどのデンプンや糖を発酵させて大量作られています。

こんな記事も見かける。

これだからサプリは嫌なんですよね・・・原料が曖昧。とくにとうもろこしとか穀物使ってるみたいなので遺伝子組換えが気になりました。

やめた。

で、梅干しにしました。梅干しならクエン酸は豊富だし、塩分がそれなりにあるものなら保存がしやすいのも魅力的!高くもないし。

安心の原料で、材料はシンプルに天然潮だけのものが理想!

選んだのは

1日1〜2粒の梅干しを摂取してクエン酸のセルフ人体実験始めてます。いい感じですよ〜!寝る前とか、良いかも。糖質摂る人は特に良いんじゃないですかね〜クエン酸摂ったほうが。

食品から摂れるものは、なるべく食品から。栄養素精製型のサプリは原料がこわい。

 

カテゴリケンコウ

理想の食生活を続けるコツ

2017-07-07 By masashitt カテゴリケンコウ, ニッキ, ビヨウシ

食事と健康の話が続いてますが、僕は普段こんな話を周りの人には滅多にしません。たまたま流れでなったらすることはあっても、そんな流れはまず普通にしていたら来ません。

今の世の中には様々な食事に関する考え方があります。そして不思議に思うのは、食事に関する考え方はなぜか、他人を巻き込もうとするいわば布教活動的な方向性に行きやすいように見える。という点です。良いもの(本人は良いと思っているんだから)を広めたい。これは人間誰しも思い抱く感情なんだけれども、ある一線を越えるとちょっとな〜って所がありますよね。共鳴欲求は食事に限らず音楽や映画などでも起こります。だけど多くのジャンルにおける共鳴欲求の満たされ方は、まあわりかし各々デリカシーを忘れず、知り合って間もない人などにはジャブ打ちからスタートしてボディーブローを仕込んでおいて、狙い通りに利いてきちゃってたらアッパーをキメるわけです。でも食事に関しては、けっこういきなり右ストレート入れてくる人がわりと一定数いる感じがする。ガードしてても、見えてない。

なぜだ?
わからない。

僕は、まず1つは美容(髪)の勉強と食事や健康の勉強がリンクしちゃうってのが実に面白いなと思ったこと。それとサロンワークちゅうの身体のパフォーマンスが食事で大きく左右されることが楽しすぎること。この2点がきっかけでセルフ人体実験を重ねに重ねて今がありますが、理想の食事を続けるのに、コツとルールを設けています。設けているというより、スマートに社会で生きるためにいつの間にかこうやっていた、というだけですが。いわば後付です。が、わかりやすく説明するためにお客様などには以下の様な話をしています。

まず、【食事】という物を3つに分けて考えます。

  1. 義務としての食事(贅沢な話ですがわかりやすくこう表現)
  2. 娯楽としての食事(外食など)
  3. コミュニケーションツールとしての食事
1に関しては、生命を維持するために食事は必要不可欠なわけですから、誰でも食事は必要なわけです。逆に2と3はイメージしやすかったら、あとは消去法で残るのが1の食事です。
1は、自分の知見や実体験を活かして、仕事や生活のパフォーマンス最優先で己の考える理想の食事を取ればいい。そして多くの人は1の回数が最も多いかと思います。
2はそのまま、楽しむ食事。プロフェッショナルの技を堪能したり、好物をいただいたり。
3は交際等です。
2と3の時は、いちいちパフォーマンスや健康のことなど考えません。如何に良い時間を過ごすかが最優先。結果、そんな場で自分の食事スタイルをプレゼンテーションするなんて行為は余程それがその場に適した内容でもない限りはするべきではないと考えます。
1より2と3が多い人もいるでしょうが、その場合は本当に真剣にいまのそのスタイルは必要なのか避けられないのか、考える必要があると思います。ここを考えることは、健康以前に時間の問題です。限られた人生の時間の適切な配分が、殆どの場合ここが崩れると一緒に崩れていて、依存性もあるので修復するのが困難な場合も。
はなしそれましたが、これだけです。1の時は自分だけの問題(+用意してくれる妻への感謝)なので、色々試したりするわけです。
こうすれば誰にも迷惑かけないしだれも不愉快にさせずに思う存分セルフ人体実験が継続的に出来ます。セルフ人体実験の内容によっては、1週間〜3週間程度ガチガチになる必要がある時がありますが、その時は予定を入れない。もしくは、やんわり言い訳をして上手く乗り切ります。が、そんな大掛かりな実験も最近はあんまりありません。

カテゴリケンコウ, ニッキ, ビヨウシ

僕はなぜ朝食を摂らないのか

2017-07-06 By masashitt カテゴリケンコウ, ビヨウシ

前回ざっくりとした今の僕の食生活の基本的な流れを書きましたが、ささっと書き流した部分でも1つ1つ全てに理由があります。

その中の1つ、今日は朝食について今までの知見と体感からの私見を書きます。あくまで私見ですから面倒なツッコミはしないでください僕は医者じゃないので。

まず僕の今の起床は、だいたい6時〜7時の間には起きて(目覚ましなし。身体に任せてます)、早いと7時にはサロンにいます。遅くとも8時までには必ずいます。営業開始は10時です。

僕の朝は、知能を使う時間。本を読んだり考え事をしたり事務仕事をしたり、写真や映像を編集したりブログの更新も朝。頭をつかうのは朝。身体を使うのは午後。長年の研究から、これが一番効率がいいので徹底しています。逆に夜は頭を使わない。これも徹底しています。効率悪いので。

なので、朝如何に頭が冴えてるかは最重要。朝食をどうするかは、そこにかなり大きく関わります。

結論から言うと、朝食食べると朝の頭脳的スタートダッシュがもう超ダメダメです。

僕の体感分析だと、人間って食べ物の消化吸収に使うパワーって凄く大きいのではないかと思っています。胃にものを入れてそれを消化して身体に取り込み終わるまでの間に他のこと(例えば頭を使って考えたり)する事を併用するのは超非効率でパフォーマンスが下がります。

どうしても食べる時は、糖質(炭水化物)を避ける。肉や卵がベストです。が、それでも胃に物を入れると糖質ほどではないけれど頭脳パフォーマンスが下がります。だから食べない。これが一番大きな理由です。

朝起きてシャワーを浴びて着替えたら直ぐに出勤してデスクに向かいます。クチにするのはコーヒーやサプリのみ。これが最強です。頭がスコーーーンと冴えてる状態で色々はかどります。このままサロンワークもスタートして、水とフルボ酸と、今はモリンガのサプリだけで夜まで働き抜きます。これで営業終了までずっと頭冴えてる日がほとんどです。もちろん身体もずっと軽い。暇な日だとすこーーーし空腹を感じますのでそうしたら稲荷寿司1つ分程度の肉か酵素発酵玄米をクチにします。

もう1つ、朝食を摂らない大きな理由は、朝食(特に糖質)を摂ると時間きっちり(正午近辺)に空腹感に襲われるからです。

これ、昔はソースまで保存してたのですが今はなくなっちゃったので内容だけ書きますが、人間の空腹感は血糖値のアップダウンに大きく左右されるそうです。主食(ご飯やパンなどの炭水化物)をメインの一般的な朝食をとると、朝、朝食で上がった血糖値が下がる時間きっちりに空腹感に襲われます。僕は職業上何時に食事を摂る時間が確保できるか判りません。空腹感が大きくなると集中力も落ちてとうぜんパフォーマンスは下がります。『何でも良いから何か食わせろ!!!』となります。これ最悪なんです。でも朝食を抜くと、朝血糖値は上がらないので昼になってもお腹はヘリません。これ本当なので一度自分で実験してみてください。お腹が減らないわけではないのですが、糖質を摂って血糖値が上がってそれが下がった時の空腹感は殺人的です。最初から血糖を上げずに感じる空腹感はこれに比べると実にマイルドで、耐えるのが全く困難じゃない。仕事していると忙しいのでむしろ空腹感を感じません。血糖落差による空腹感は、どんなに仕事が忙しくてもその上をいきます。容赦ない。超迷惑。

だから朝食は抜きます。サプリでミネラルやビタミンを軽く補っていれば、美容師程度の運動量なら充分なんです。ってもけっこうちょこまか動くのが美容師なので、デスクワークの人なんかはもっと不要かもしれません。僕はもう多分10年以上は朝食なし。

糖質は脳の栄養なのでこの代替(主に脂質です)や夕飯があれば基本これで充分なんだと思います。この流れが出来てから、朝から夜まで、同じパフォーマンスをずっと維持できています。集中力を切らさず、身体も疲れてダルくならずに毎日夜までサロンワークに集中できます。

『1日3食、主食をメインにおかずをバランス良く。』

正直、は???って思ってます。
これは国の陰謀か?
超肉体労働ならこれかもしれませんが、少なくとも僕がこれやると超パフォーマンス下がります。

ただ、身体はお利口で状況に適応しようとします。ので、僕の真似するなら無理せず少しずつ。で、ちゃんと繊細な身体の反応に気付いて、会話しながら自分にとってのベストな状態を探してみるのが良いです。皆遺伝子が違うので。

これが楽しくなってくると、僕みたいに色々研究したくなってきますよ。(笑)

カテゴリケンコウ, ビヨウシ

今の僕の食事サイクルと補助食品

2017-07-05 By masashitt カテゴリケンコウ, ビヨウシ

前回の続きで、今回は少し具体的な内容を。

今の僕の日々のサイクルは、

  1. 朝食は一切摂らない
  2. 昼食も摂らない日も多く、撮る時は量的にはいなり寿司1つ相当の食べ物で、摂る時間はまちまち(これは職業上の事情です)。昼食の内容は、肉類・おかず類(糖質は避ける)か、酵素発酵玄米(いずれもいなり寿司1つくらいの大きさ)のどちらか。
  3. 夕食は普通に摂る。ビールも毎晩飲む。けど最近は350ml程度。(ビールのために生きてます。)
食事に関してはこんな感じです。
ここにちょいちょい補助食品を差し込みますが、ここは色々と変化していて、今は卒業したものは
  • 酵素
です。酵素は体感あります。食後の怠さは、糖質を抜くだけで解決しますけど酵素を補うと糖質入っててもかなりおさめられます。体重が減る人も多いと思います。今はこれは買わなくなりました。他のもので同じ効果が得られているので。
酵素は良いと思いますが、液体のものは注意してください。酵素は熱に弱いです。液体飲料は法律で高温殺菌が義務付けられているようで、これ酵素死んでます。タブレットが良いです。
次、レギュラーメンバー
  • フルボ酸
フルボ酸も体感あり。食事の前になるべく飲みます。フルボ酸は体内酵素を活性化し、不要なものの排出にも作用します。飲み始めると、多くの人はウンコがドバドバでます。下剤みたいにはなりませんが、とにかくでます。腹痛はないけど、もよおすといいますか。笑  夜飲むと翌朝も爽快。何気にずっと続けちゃってるレギュラーです。朝も飲むことが多い。1回2滴で十分。
  • 水素(必ずタブレット)
水素はですね、体感かなりあります。今色々叩かれたりもしてますが、水素の還元力はやはり大きいと個人的には体感として思っています。今色々悪いニュースになっているのは全て水素水ですよね。あれはダメなんです。水に溶かしたら。水素は反応が早いので、水に溶かしてのんでも体内まで届く前に反応終了していると僕は予想します。なので、これもタブレット。このドロマイトは水に触れて初めて水素が発生するので体内に届きます。こちらは常用はしていません。イマイチな時に飲みます。あと、外食や飲み会の前。全然後が違います。1回1錠で充分!気合い入れたくても2錠!それ以上は飲んだこと無い。メーカー表記は1日5錠。そんなにいらない。
イマ注目のニューカマー
  • モリンガのサプリ
これ、つい最近からなのですがかなりいい感じです。個人的にはトリプトファンに注目していて、モリンガで他のミネラルや栄養素と一緒にバランス良く取得するのはメンタル面をふくめかなりいいんじゃないかなと思って実験中です。価格も続けやすい。単純に、メンタルもフィジカルも、『元気が出る』という感じの体感です。
あーなんかサプリ紹介記事みたいになっていますが、この子達はあくまで補助です。
食事は、酵素発酵玄米はかなり良いです。あと、1日3食なんて多くの人にとっては食べ過ぎだと思います。そんなに動いてませんよ現代人。世に洗脳されてます。とくに糖質(炭水化物)の食べ過ぎは万病の元だと思ってます。これも世に洗脳されています。どうしても摂るなら酵素も一緒に!ざっくりいうとこんな感じです。詳しくは書ききれません。気が向いたら!
食事とサプリは常にトライ&アップデートし続けていますので、詳しくはまたまたこれも気が向いたら!

カテゴリケンコウ, ビヨウシ

精神と肉体の話

2017-07-05 By masashitt カテゴリケンコウ, ビヨウシ

ここではあまり書いたことがないかもしれませんが、僕はずっと自分の体を使って精神と肉体のコントロールの実験をし続けています。(笑)

この意識はFIREHEADオープン以降更に高まり現在に至るわけですが、今まで色々な事があり、様々な知見との出会いを経て今の状態があるので忘備録兼ねて気が向いたときにはこちらにも記します。

といっても本当に色々あってどこから書いたら良いのか・・・。

  • 全てのきっかけは【食後の怠さ】への悩みから。ここから全てへの意識レベルが急速に高まった(このあたりは知的好奇心放浪記に書いてあります。)
  • 糖質制限、肉食生活、などなどを知識も深めつつ人体実験(全て自分でですよ)
  • 食後の怠さ問題は解決。ここで食事と身体の関係の重要さを痛感。
  • このあたりから重要だと確信するキーワード【酵素】【酸化と還元】
  • そして同時にこのあたりから美容・髪の毛の勉強と、別で行ってきた身体と食事の勉強がだんだんと繋がりはじめて鳥肌が立つ
  • 結局全てにとって【酸化と還元】は非常に重要なキーワード
  • 自分に適した食事がだんだん見えてきて、なんとなくやっていたことが理論的にも繋がり始める。
20代の頃はここまで頭と身体の日々のコンディションに着目して来ませんでした。これは30代40代、それ以降の人でも日々あまりフォーカスしない人もいるでしょう。日々のコンディションの良し悪しといっても、病気にかかっているわけではないですし仕事をして日常生活を送る分には大きく差し支えはないレベルの話になってくるわけです。【なんとなく頭がぼんやりさえない】【寝たはずなのになんか眠〜い】【疲れて行動が少しかったるい】【早く帰りたいなぁ】【疲れを感じるのが早いなぁ】【昼食後がはかどらない】とか、そんなレベル。これと対照的に、【頭が冴えてる〜アイデアが色々湧いてくる】【朝から働きっぱなしだけど夜まで元気!】【食後も同じ流れで仕事できてる】【思考も気のせいかなんとなくポジティブ!】みたいな。こんなレベルのアップダウンって、誰にでも日々あることだと思うんです。
ここにフォーカスして、コントロールする。
わかりやすくいえば、そんな感じです。
そして【健康な状態】って、やっぱり上で言う所の後者で、バランスが取れてると毎日後者でいることも出来なくはないなと思ってきてます。(僕もまだパーフェクトには出来ない)
その際課す条件としては、ケミカルな薬剤には頼らない。西洋医学禁止!これですね。最終的には脳内伝達物質の話になってくるので、これを薬でやるのは反則。簡単だもん。体に悪いし。
食事と補助食品だけで色々試して、日々過ごしてます。もはや、これが楽しいし、良いコンディションで臨むサロンワークが最高すぎて、逆に身体のコンディションがいまいちな日がある事が心の底から今は嫌なんです。でもこれも、良いコンディションの自分を知ってしまったから、なのかもしれません。
あーもっと具体的な事を書こうと思っていたのに長くなってる。
具体的なのは次回。

カテゴリケンコウ, ビヨウシ

〜髪のダメージと酸化の関係〜

2017-02-07 By masashitt カテゴリケンコウ, ビヨウシ関連タグ:知的好奇心放浪記

お客様にお配りしている読み物のバックナンバーです。

日々である知識、見解を整理して
私見たっぷりに綴ります。

ラベル:知的好奇心放浪記にて掲載してゆきます。

前回からの続きです。
ーーーーーーーーーーーーーーー

〜身近にもある、酸化の例〜

髪、肌、体内…酸化すると、一体どうなるのか?この酸化という現象は、実は私達の生活の中でも見つけることが出来ます。①:鉄がさびる。これは代表的な酸化反応です。鉄が酸素と結合するとあの様にもろく劣化した状態になってしまいます。身体にも同じような事が起こり得ると考えると…。こわいっす。②:リンゴです。皮を剥いて切ったリンゴを自然に放置すると…色がくすんで茶色くなりますね。これも身近な酸化の例です。切り口が空気中の酸素に触れて酸化が進みます。野菜の切り口が変色するのも同じです。③:換気扇の頑固な油汚れ。これも油が酸化してしまって、簡単には落とせない厄介な物質に変化している例と言えます。お肌の毛穴の黒ずみも…皮脂の酸化物ですのでこれに近い状態と言えます。シミ、シワも酸化が大きく関わり、これらを総括して『酸化や活性酸素は、老化の原因』と言われているわけです。アンチエイジング系のキャッチコピーに頻繁に使用される所以です。
ーーーーーーーーーーーーーーー

〜髪のダメージと酸化の関係〜

では、髪のダメージ回避には具体的にはどうすればよいのでしょうか?今主流のトリートメントとは違う目線で考えてみると、まず1つ絶対的に言えるのが『パーマやカラー、ストレートの時の髪への負担を最小限に留める』事。これはもうシンプルで解りやすいですね。そして一番効果的な対策だと思います。FIREHEADでも常に本気で取り組んでおります。この部分も真剣に向き合うにはある程度の科学の知識も必要不可欠…。この中でもph(物質の酸性・アルカリ性等の度合いを示す数値)や酸化と還元はかなり重要なキーワードとして登場します。一言で言うなれば、『負担の少ない薬剤で最大の効果を出す努力を』という事です。
そしてもう1つが…。そう、髪の酸化を極力抑える事ではないかなと。そう考えました。その為にはどうするのが良いのか?酸化を防ぐには、酸化防止作用を上手く利用するか、還元作用を使うか。でもはたしてこれが髪に対して、具体的にどんな影響があるのかは疑問でした。そんな中実際に使ってみてかなり手応えを感じたのが【マイナスイオン還元水】です。さーいよいよ怪しい感じになってきましたね(笑)。皆様には難しい話を長々とするよりも使ってみる事が一番かと思います。マイナスイオン還元水はアルカリ性の水で、通常の水よりも酸素が少なくて水素が多いという特徴があります。水素は常に酸素を探してます。この酸素こそが酸化の原因です。そして酸素を見つけると結合して、ただの水になります。この反応が、髪や肌の酸化を阻止して酸素(この酸素を、活性酸素・フリーラジカルなどと呼びます。この呼び方が様々な点も女性たちを混乱させていますよね。)を除去するという仕組みです。さらに僕が還元水の素晴らしい特徴だと考えている点は、反応後に邪魔な物質に変化しないという部分です。例えば、オイルにも抗酸化力が強いものがあります。実は抗酸化物質とは、正しくは【酸化を防止するわけではなく、身代わりになって酸化してくれるもの】なのです。除湿剤と同じですね。自らが湿気を吸い取ってくれる事で他のものが湿気る事を防ぐ仕組みと同じです。抗酸化力の強いオイルは、身体の身代わりに自らが酸化してくれまずが、酸化後にかなり邪魔な物質に変化してしまいます…。毛穴の黒ずみや、生活の中だと換気扇汚れなどがオイルの酸化後の姿です。キツイですね…。しかし還元水の水素は、酸化した後にただの水に変化するだけです。ここが大きな魅力です。実際に髪に使うと、保湿効果、ツヤ感のUP、サラサラ感等、まさに皆様が欲しがるような確かな手応えを感じることがわかったのです。酸化を防ぐ。このキーワードはまさに美容と健康双方にとってとても重要なキーワードだと言えると思います。しかし、油分を使用したスキンケア、ヘアーケアに慣れている現代人には、この抗酸化美容(=還元美容)は最初手応えが甘く感じるかもしれません。何故かと言うと、オイル美容の様にツルツルテカテカぬるぬるした質感は一切ないからです。しかし、長い目で髪や肌のことを考えると、この酸化防止美容は大きな効果をもたらすと僕は考えています。感覚の鋭い人は使用後直ぐに効果を実感します。健康にも美容にも、体内にも髪にも肌にも、FIREHEADは抗酸化をおすすめします。うちに密かに置いているフルボ酸、水素タブレット、還元化粧水は、この全身の抗酸化の為の厳選された商品となっております。(最後は宣伝みたいになっちゃった(笑)
次回は、11月にタイ・バンコクに行ってきましたので、【私が考える、旅の意味】について綴ります。
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【Q&Aコーナー】


寄せられた質問の一部を匿名公開にて掲載してゆきます。


Q:『ダイエットの1つとして糖質制限を聞いた事がありますが、具体的にはどうすればいいのですか?体重は減りますか?』


A:前回の記事でもお話したように糖質をコントロールする事は、ダイエットとしてではなく身体の為だと考える事が非常に大切だと私は考えています。なぜなら糖質の【役割】は身体にとって非常に重要で、制限するならこの【役割】を他のものでしっかり【代替】しないと健康を害するからです。一方で、多くの人が糖質をコントロールする事で大幅に体重が落ちるのは事実です。ライザップなどもこれを利用したダイエット方法だと言われていますね。しかし本来糖質は脳にとって重要な【役割】をします。この【代替】をするのが【脂質】なのです。なので脂質を摂取して代替しないといけませんし、結果体脂肪も代替として使用され体重が落ちやすくなります。具体的には避けるものは「炭水化物・甘い物・根菜・芋類」代わりに積極的に摂る物は「肉類・脂質・タンパク質・ミネラル」です。またどうしても糖質を摂る場合は精製されていないものが身体に優しいです。理由は血糖値の上昇下降が緩やかだからです。米なら玄米。砂糖なら黒砂糖等、精製漂白されている物は避けることで低血糖症等が防ぎやすいとされています。(体重減らしたいならこれもダメです)

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以上、Vol.2でした。

現在サロンでVol.3を配布中です。

配布後にこちらにUPします。

カテゴリケンコウ, ビヨウシ 関連タグ:知的好奇心放浪記

髪のコンディションと食事

2017-02-05 By masashitt カテゴリケンコウ, ビヨウシ関連タグ:知的好奇心放浪記

お客様にお配りしている読み物のバックナンバーです。

日々である知識、見解を整理して
私見たっぷりに綴ります。

ラベル:知的好奇心放浪記にて掲載してゆきます。

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〜髪のコンディションと食事〜

前回からの続きで、身体の健康と髪の関係についてです。

空腹感のコントロールの実験をきっかけに昼食後のダルさから開放された話から、身体にとっての糖質の作用を知る事になり、糖質制限及びケトン体質という1つの食事法を知る事になった2012年。(ここまでは前回の記事に詳細を載せてます。ブログでも見れます。)僕は相変わらずオタク美容師まっしぐらで、毎日お客様の髪の事ばかり考えていました。(これは今もですが笑)  では、髪がどのようになると女性たちのテンションが下がって、どうなると皆喜ぶのか。これを考えるときに切っても切り離せないのが髪の痛み。つまりはダメージということになります。髪はどの様な過程でダメージするのか。ここに大きく関わってくるのが【酸化と還元】という現象です。これが健康や食事にとっても重要なキーワードなのです。さて、難しくなってきましたね(笑)なるべくわかりやすく説明します。

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〜パーマやカラーで、髪に何が起こるか〜

僕は科学者じゃないので必要な部分だけ勉強しているのですが、パーマ(ストレート含む)やカラーは、薬剤によって髪に色を付けたり、形をつけたりする技術で、そこでも必ず関わってくる重要なキーワードに【酸化と還元】という現象があります。この2つは必ず同時に起こります。ヘアーカラーは酸化によって髪の色が変化し、パーマは還元で髪の内部に変化を起こしてそれを酸化で固定します。【酸化=酸素を得ること】で、【還元=酸素を失うこと】です。しかしこれはあくまで酸素を軸に説明した時の言い方で、他にも水素を軸にした場合、電子(イオン)を軸にした場合があります。全て酸化と還元です。つまり、皆様が美容と健康に関する話題として聞いたことのあるキーワードであろう『マイナスイオン』『水素美容』『水素水』『抗酸化作用』『活性酸素除去』『フリーラジカル除去』などは全て酸化と還元が関係した言葉であると言えると思います。そしてすべて、身体の酸化を阻止する美容法になります。体内、体外(お肌など)と全てにおいて昨今注目されているのが、酸化を阻止するというキーワードに総括できるような感覚を僕は感じてます。そしてそれは実際に、有意義です。

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〜では、髪をキレイにみせるには?〜

美容師でもお客様でも、良いコンディションの髪を追求していく場合に皆様最初に頭に浮かべるのは【トリートメント】かと思います。トリートメントも最近は様々な物が出回っていて私達プロフェッショナル向けの商材であってもそれはそれは、莫大な種類の商材が存在しております。しかし、その作用を大きなくくりで考えた時に必ず使用されているのが【油分】です。イオン(プラスとマイナス)のチカラで油分を髪にくっつける様なものが9割以上ではないでしょうか。油分や保湿成分を、数回のシャンプーでは落ちない様な方法で髪にくっつける。これが現在主流のトリートメントの基本的な考え方かと思います。しかし、この方法ではイタチごっこで、何かもう少しダメージの根幹に作用するような違うものは無いものかと考えておりました。とにかく情報が大切で、興味を持ったものはまず試します。こうしてFIREHEADでは自分たちの感覚でしっかりと厳選した商材や美容理論を構築しているわけですが、認めざるをえない悲しい事実が1つだけあります。それは…髪を一番痛ませるのは問答無用で美容師である、という事です。一般的に髪を痛める原因とされているもの、沢山ありますね。紫外線・ドライヤー・ヘアーアイロン・濡れ髪で寝る行為・海水浴やプール・他にも沢山。でも、明らかにこれらと比べるに値しない程の破壊力を持った行為が有ります。そうです、カラーやパーマ…薬液を使った施術。髪はこの時に一番痛みます。そんなある時、体に関する酸化と還元の発想を思い出しました。身体や健康は、酸化により悪化します。前回お話した糖質の身体への作用も、酸化という観点でも実は悪影響だと言われているのです。体内の酸化は、万病の原因になると言われています。白髪が増える原因にも成り得ると私は考えています。スキンケアも酸化を防ぐことが大切なのは周知の事実。じゃあ、髪の毛は…?という流れで髪の酸化に関してちょっと色々考えてみたほうが良いのではないかと思うようになりました。そして調べると、その様なアプローチの商品が存在する事もわかりました。これはいわば、油分で髪をツヤツヤツルツルに見せる従来のトリートメントとはかなり視点を変えた考え方だといえます。『抗酸化を、髪や頭皮にも。』結論から言うと、これがかなりの手応えだったのです。

ラベル:知的好奇心放浪記にて続きます。

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