ビヨウシ

前回からの続きです

〜ある健康本との合致〜

時を同じくして2012年頃の話だと思います。
トリートメントの仕入をしている化粧品会社さんの社長がブログにこんな事を書いてました。
シークレットブログで、取引先しか見れないようになっています。
『父親の末期癌が発覚して、莫大な費用をかけて日本中のガン克服セミナーや有名医に話を聞いて、ある信頼できそうな治療法にたどり着き、父親の癌が改善しました。◎十万かけて聞いたセミナーですが、なんて事ない、このドクターの本に全て書いてありました。』と。
当時上記のように少し身体への興味が湧いてきている時期だったので直ぐに取り寄せました。

【『この4つを食べなければ病気にならない』崎谷式パレオ食事法／著：崎谷博征】
この先生の本は他にもあるのですが後でブログに載せます。（←前回の記事にUPしました）
まず読んだのがコレ。
そして、驚きました。
バリバリ、糖質制限のススメだったのです…。

最初は空腹感のコントロールが面白くて始めた糖質制限でしたが、だんだん様子が変わってきました。
癌、脳卒中、心臓病…多くの現代人が戦い続けるこの恐ろしい3大疾病や生活習慣病。
これらを如何に予防するか。
それには食生活を変えるしか無い。
しかも、皆が制限しないとだめだと思っている肉や油をたくさん食べなさいと。
他にも、世の中に良しとされているものがバッサバサ切り捨てられているのです…。
目から鱗どころじゃないです。
にわかには信じがたい話。
だけど、社長の実体験があり、よくよく調べると他にも書籍があり…この後更に数冊読みました。
野菜中心とは真逆の食事療法。
炭水化物はご法度。
驚きの連続でした。

〜その後から現在の食生活〜

いきなりですが、僕はビールが大好きです。
美味いビールを日々堪能したくて沖縄に移住してきた、と言っても過言ではありません（笑）
熱い土地は、ビールがうまい！
そして、ビール＝糖質です。
米だって糖質ですけど、美味いんですよ！
炊きたての新米なんて最高です！
だから僕はこの知識が真っ当な可能性はかなり高いなと体感から感じてはいますが、その後の食生活をどうしてるかというと、バランスをとって自分なりにやってます。

食事は現代人にとって色々な側面をもちます。

食とは娯楽でもあり、コミュニケーションツールでもあり、リラクゼーションでもあると僕は思っています。
お祝いのケーキを拒否したり、宴会の場で頑なに口にする者を選んだりというのは社会人としてスマートだとは到底思えませんし、何より僕自身がビールの為に生きてますので、ビールのみますよ。
ただ、例えばただ空腹を満たせば良いだけの食事って生活の中でけっこうあると思うのです。
例えば僕で言えば仕事中にちょっと口にするようなものは炭水化物避けます。
これは健康のためでもあるし、食後のダルさが全くないので。
家にいても、何もない普通の夕飯は米は一切食べません。
（ビールは飲みます！笑）
たまのお付き合いの外食も普通に食べますよ。
で体調が優れない時や体重増加時には徹底的にやります。
そんな感じです。
そしてこの先、この糖質制限の話がヘアーのコンディションにも繋がります。
次回はそこから綴ります。

〜配布のVol.1はここまで〜

ラベル：知的好奇心放浪記にて続きます。

前回からの続きです。

〜空腹感と食後の怠さの関係〜

ある日、Facebookで友達がみるみる痩せていっているので驚いていました。
しかも簡単そうに余裕っぽく痩せているんです、どんどん。
『どうしたんだお前大丈夫か？』と。
半ば心配になり声をかけた所返って来た返事は
『空腹感をコントロールしてるだけだよ〜大丈夫』
みたいな感じでした。
は？
ってなりますよね。

そして送ってもらった記事。
内容はこんな感じです。


【人間が感じる空腹感は、血糖値の落差で生じる】


【注目すべき点は、低血糖時に空腹感を感じるわけではなく、結構血の落差であるという点】


【つまり超ミラクル高血糖の人が、普通の高血糖にまで血糖値が下がったとする。この場合、血糖値は充分足りている。にも関わらず、空腹感はしっかり感じてしまう。】


【つまり、これが食べ過ぎのスパイラル】

と。
こんな内容です。
へ〜。
本当かよ〜。
直ぐ実験です。

この時は空腹感をコントロールできるってキーワードだけに注目していました。
自分自身で実験。
すると、これが本当でした。
糖質（もちろん炭水化物も）をカットすると、お腹は減りますが空腹感の強さがまるで違うのです。
一般的な食生活（主食メインにおかず）の時は、お腹が減るとちょっと我慢するのが辛い感じでしたが糖質をカットすると、我慢できる感じのマイルドな空腹感になる事を体感できました。そして食後のダルさがないのです！

〜覚醒した食事への好奇心〜

その後、面白いから継続していると、体重はみるみる減少。
4ヶ月で8kgくらい減りました。
運動量も特に変わらず、食事も糖質（炭水化物）を避け続けただけです。
次の疑問、
『空腹感が弱まるのはわかったけど、体重はなんで減るのか？食べてるのに…。』
となります。
何故なのか…。
ここで改めますけど、皆様、これはダイエットの話ではなく健康に関する話です！
（私見たっぷりですが！）
ここから一気に身体と健康への興味が深まります。
ここでは軽く説明します。
詳しくは書籍を読むことをお勧めします。
僕が今まで読んだ本を次の記事にUPします。

まず体重が減る理由ですが、身体は普段ブドウ糖を燃焼してエネルギーに変えています。
脳にとっては無くてはならないエネルギーです。
糖質や炭水化物（炭水化物は体内で分解され糖質になります。ご飯1杯の糖質はなんと角砂糖17個分に匹敵します）はこの役割を果たします。
この一見大事な糖質をカットするとどうなるのか…身体は賢いのでちゃんとした予備機能が備わっている。
予備機能として脂肪を使います。
身体に蓄えられた脂肪を分解してケトン体と呼ばれるものを作り出し、このケトン体をエネルギー源に変える体質に移行します。
これがいわゆる糖質制限の大筋です。
脂肪をエネルギー源にする＝当然痩せやすい体質に変わります。
ここがダイエットに使われてる所以ですが、実はこの糖質制限はダイエット法ではなく、健康法です。

という感じの理論がまだまだ認知が少ないですがあるのです。
僕はこれを2012年位に知る事になります。

〜ラベル：知的好奇心放浪記内で、つづく〜

知的好奇心放浪記
前回からの続きです。

〜きっかけとなった身体の悩み〜

皆様、大体の方は昼食を摂られるかと思います。
僕が身体のコンディションに意識が向くきっかけとなった現象は昼食にありました。

その前に、僕の食生活について少しだけ。
僕は記憶では専門学校を卒業して依頼ずっとだと思うのですが、朝食を摂りません。
これは今でも続いております。
以前は無意識に特に理由もなくそうしていました。
起きるのが遅かったのかな？（笑）
しかしある日、朝食を食べない事が理由で日中の空腹が和らいでいる事に気づきます。
そしてその更に後、その理屈も知る事になります。

美容師はその仕事の性質上、何時に昼食を採れるのかが予測不可能です。
手の空いた時間に摂ります。
忙しいスタイリストほど当然その時間は限られてきて、僕の先輩にカップラーメンを水で薄めて3分位で食べる驚きの戦法で勝負していた人もいるほどです（しかも女性！笑）。
なので、空腹は感じない方が都合が良い。
いくら身体に悪いとか色々言われても僕は頑なに朝食を拒否していました。
しかし、さすがに昼食は摂ります。
手の空いた時間に摂ります。
当時は中身も特に意識はしていなくて普通のお弁当です。
主食におかず。
しかし今から5年以上前に、ふと疑問を持つのです。
それまでは毎日毎日の事なので特に気にもしていなかったのですが…。
食事後の体の怠さです。
食べて直ぐは眠くなると良く聞きますが、その眠気やダルさが凄く仕事にとってマイナスだなと。
なんでなんだ！？と。
ふざけるなと。
急に腹立たしく感じたのです（笑）
集中力も落ちますし、髪型を作ることに集中できません。
年を重ねる毎にその傾向が強くなっているようにも感じ真剣な悩みになりました。
そしてある記事に出会いました。

〜ラベル：知的好奇心放浪記内で、つづく〜

【知的好奇心放浪記】
つづきです

〜身体のコンディションについて〜

『美容と健康』皆様良く耳にする言葉だと思います。
健やかな生活をおくるために現代人にとっては切っても切れない言葉だと思います（特に女性は！）。

僕は美容師です。
美容師なので専門は【髪の毛】です。
カットはもちろん、日々薬剤を使ってパーマやカラーをお客様に施します。
ご来店の方は既にご存知かとは思いますが、ファイヤーヘッドでは髪のコンディションを損なわない為の検証・追求にはかなりの精力をつぎ込んできました。
しかし面白いことに、髪のコンディションを損なわないための追求をすればするほどに、髪から頭皮へと話は広がり、頭皮から身体へと広がり、今では身体内部への好奇心もすっかり強くなり（というよりも美容を考える上で無視できない）、結果として様々な情報を日々集めて実践しております。

もっとも美容師という仕事自体が立ち仕事で、お店が賑わうほどに体力・精神力が勝負です。しかし以前の僕は、【身体のコンディション】と【髪を美しく保つ事】を全く別々に考えていました。
しかし、髪の追求を続けているうちに、なんとこの2つが『ピシッ』と繋がります。

まずはこのあたりのお話から進めてゆきたいと思います。